• Ambiance Houtrust
  • Home
  • Walking Dinner

Walking Dinner

U geniet van een heerlijk diner in een ongedwongen sfeer. Door het flexibele concept van het Walking Dinner bent u in de gelegenheid om met al uw gasten te spreken. Deze formule van dineren is geschikt voor informele bijeenkomsten en bussiness meetings. Wij serveren u, geheel naar wens, een varieteit aan culinaire gerechtjes door de avond heen tijdens het walking dinner. Dit walking dinner is tevens te gebruiken als hapje bij de borrel, de prijs word dan aangepast en we serveren aangepaste hoeveelheden!

Walking Dinner Menu

Carpaccio van rund met balsamico dressing en parmezaansekaas

of

Bonbon van gerookte zalm met gamba en wasabi mayonaise

*

Runderbouillon met truffelroom

of

Zeebaars gemarineerd op paprika ratatouille

*

Lamsrack met gegrilde rozeval aardappel en rozemarijnjus

of

Rundersucade met aardappelpuree en rode uiencompote

*

Proeverij van kaas met port stroop en kletsenbrood

of

Creme brulee met frambozen sorbet

Prijs:

3-gangen 25,00 p.p (voor/hoofd/na)

4-gangen 29,50 p.p (voor/tussen/hoofd/na)

5-gangen 37,50 p.p.

6-gangen 45,- p.p.

Dit zijn allemaal kleine gerechten die op lunchbord worden geserveerd.